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Rhabarber-Kompott aus dem emaillierten Gusstopf Rhabarber waschen und in Stücke schneiden Rhabarber zuckern und etwa eine Stunde ziehen lassen. Dadurch bildet sich ausreichend Flüssigkeit, um den Rhabarber einzukochen. Er muss also nicht mit zusätzlichem Wasser vermengt werden. Zutaten 800 g Rhabarber 180 g Zucker 2 P Vanillezucker Tipp Schmeckt toll mit Eis oder Waffeln Circa 5 Minuten auf mittlerer Hitze einkochen. Um mehr Stückchen zu behalten unbedingt nur vorsichtig rühren. ​ ​ Guten Appetit! Verwendete Produkte emaillierter gusseiserner Topf Kleiner Mix n Scraper Allzweckmesser

Zoodles mit Feta aus dem Wok Gemüse putzen, Zwiebeln und Knoblauch schälen, Erbsen abwiegen, Feta abtropfen lassen Zwiebeln und Knoblauch mit dem Superhacker zerkleinern Zutaten pro Person:​ 1 Zucchini 1/2 Zitrone 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL natives Olivenöl 100 g Erbsen 150 g Feta 2 Zweige Rosmarin Pfeffer ​ Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin und Erbsen anschwitzend ​ Nach etwa 5 Min die Zoodles hinzugeben und vermengen Zitrone darüber pressen, Abrieb mit dem Zester darüber reiben Feta darüber streuen, mit Pfeffer abschmecken ​ Guten Appetit! Verwendete Produkte Wok Super-Hacker Zitruspresse Rezept herunterladen

Pulled Chicken Curry aus dem Ofenmeister Geflügel mit Senf einreiben, mit Gewürzen/Smoked Rub einreiben und über Nacht in einer verschlossenen Schüssel in den Kühlschrank stellen Am nächsten Tag 2 Zwiebeln in Ringe hobeln und unten in den Ofenmeister legen. Das Fleisch darauf legen. Ananassaft und Currysoße vermischen und über das Fleisch geben. Bei 140 °C O/U circa 5-6 Stunden in den Ofen geben. Bei Bedarf nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. Fleisch danach mit zwei Gabeln auseinanderziehen Zutaten 2 Kilo Geflügel Senf Smoked Rub 2 Zwiebeln 150 g Ananassaft 150 g Currysoße Tipp Passt toll zu den Burger Buns statt Smoked Rub: 1 TL Chilipulver 1 TL Salz 2 TL Paprika edelsüß 1 TL Rohrzucker 1/2 TL Knobipulver 1/2 TL Cayenne-Pfeffer 1/2 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Zimt 1/4 TL schwarzer Pfeffer Tipp: mit Rucola oder Krautsalat als Burger genießen. Das Rezept für die Burger Buns findest du in der Rezeptliste. Verwendete Produkte Ofenmeister Großer Of enzauberer Plus Kleiner Küchenhobel Rezept herunterladen

Chia-Samen-Bowl aus der Elfe Chia-Samen mit dem Mandeldrink in eine Elfe geben, verrühren und mind. 15 Minuten quellen lassen. Den Joghurt unterrühren. Himbeeren, Blaubeeren, Mandeln und Kokosraspel zum dekorieren dazugeben. ​ ​ Guten Appetit! Zutaten 20 g Chia-Samen 150 g Soja-Joghurt (z.B. Alpro) 20 g gestiftete Mandeln 20 g Himbeeren 100 ml Mandeldrink (ungesüßt) 30 g Blaubeeren 10 g Kokosraspeln Verwendete Produkte Digitale Küchenwaage Große Elfen Elfenpaar Rezept herunterladen

Ciabatta Italiano vom Ofenzauberer plus Ciabatta nach dem Ciabatta-Rezept backen Das Ciabatta-Baguette aufschneiden und mit Pesto Genovese bestreichen. Mit italienischer Salami und Prosciutto belegen. ​ Tomaten in dünne Scheiben schneiden, Mozarellascheiben darauf legen und weitere 5 Minuten auf dem Stein in den warmen Ofen legen, bis der Käse verlaufen ist. Zutaten 2 Tomaten 1 Mozzarella italienische Salami / Prosciutto Basilikum Achtung: Es wird auch das Rezept Ciabatta und Pesto Genovese für die Zubereitung benötigt! ​ Verwendete Produkte Deluxe Blender Of enzauberer Plus Kochmesser

Spargel u. Schnitzel aus dem Grundset Kartoffeln schälen, klein schneiden und unten in die rechteckige Ofenhexe geben Spargel schälen und darauf legen Etwa 150 ml Wasser/Weißwein hinzugeben ​ für 30 Minuten bei 230°C O/U im Grundset in den Ofen legen Zutaten 6-8 Kartoffeln 2 Pfund Spargel 4 x Schweineschnitzel 2 Eier, Mehl, Paniermehl etwas Öl Währenddessen Schnitzel panieren und oben und unten etwas einfetten. Nach 30 Minuten auf den heißen Zauberstein legen. Weitere 20-30 Minuten (je nach Ofen) abwarten. ​ Guten Appetit! Verwendete Produkte Grundset Kuchengitter Gemüseschäler Rezept herunterladen

Hähnchen aus dem Ofenmeister Hähnchen abwaschen, trocken tupfen, dann mit Gewürz einreiben ​ 2 Möhren halbieren und unten in den Ofenmeister legen. So wird verhindert, dass das Hähnchen in der Flüssigkeit liegt und die Haut nicht krosch wird. ​ Deckel drauf und bei 230 °C bei O/U-Hitze für etwa 60 Minuten in den Ofen. Das Gemüse schneiden und auf den Ofenzauberer legen. Nun mit etwas Öl beträufeln und italienischen Gewürzen würzen. Nachdem das Hähnchen circa 50 Minuten im Ofen garte, das Gemüse dazustellen. ​ Nach weiteren 10 Minuten Deckel vom Ofenmeister abnehmen, sodass die Haut schön knusprig werden kann. Die letzten Minuten auf Sicht im Ofen weiter garen. Zutaten 1 ganzes Hähnchen Hähnchengewürz 2 Möhren oder Porreestangen Gemüse nach Belieben Tipp Das Hähnchen kann auch auf dem James zubereitet werden. Im Ofenmeister wird das Fleisch noch saftiger. Tipp Verwendete Produkte Ofenmeister Of enzauberer Plus Kochmesser Rezept herunterladen 1 TL Chilipulver 1 TL Salz 2 TL Paprika edelsüß 1 TL Rohrzucker 1/2 TL Knobipulver 1/2 TL Cayenne-Pfeffer 1/2 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Zimt 1/4 TL schwarzer Pfeffer

Bananenbrot aus dem Zauberkasten Plus (Henry) Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Die trocknen Zutaten in einer Backschüssel vermischen. Die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken, mit dem Wasser und dem Kokosöl zu den weiteren Zutaten geben. Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. ​ Die Mandeln grob hacken und unterheben. Zutaten 75 g Weizenvollkornmehl 75 g Weizenmehl 60 g Backkakao 1 TL Backpulver 75 g Kokosöl 90 ml Wasser 50 g Mandeln 2 reife Bananen nach Belieben: Stevia Verwendete Produkte Digitale Küchenwaage Zauberkasten Plus Edelstahl-Rührschüssel-Set Rezept herunterladen Nun die Teigmasse in einen gefetteten (je nach Patina) Stein geben und für 30-35 Minuten in den Backofen geben. ​ Aus dem Backofen herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. ​ Guten Appetit!

Deluxe Blender Fassungsvermögen 1,75 Liter Glasbehälter 23700 Umdrehungen / Minute zum Häckseln / Mixen / Kochen von z.B.: - Smoothies - Suppen - Soßen (zB Tomatensoße) - alternative Milch (Kokosmilch, Mandelmilch) - Marmelade 8 voreingestellte Programme (Smoothie, Alt Milk, Grind, Coup, Heated Purree, Jam, Sauce, Heated Wash), kann auch benutzerdefiniert und zum Mixen oder Aufkochen verwendet werden Geschwindigkeit in 9 Stufen einstellbar, Temperatur einstellbar Wahlweise mit Adapter + Smoothie-Becher (700ml) Toll für Marmelade und Mus Himbeer-Mango-Marmelade ohne Kerne Erdnussbutter Pesto Genovese

Pasto al forno aus der runden Ofenhexe Hack anbraten, Nudeln kochen, Erbsen und gekochten Schinken klein schneiden und vermischen Die weiteren Zutaten in den Deluxe Blender geben und auf dem Programm "Soup" vermengen und erhitzen. ​ Danach mit den Nudeln in der Stoneware verrühren. Zutaten 4 Hähnchenbrustfilet 1 Dose Mais 1 rote, 1 gelbe, 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 200 g Mozarella ​ Gewürz: 1 TL Chilipulver 1 TL Salz 2 TL Paprika edelsüß 1 TL Rohrzucker 1/2 TL Knobipulver 1/2 TL Cayenne-Pfeffer 1/2 TL Kreuzkümmel 1/4 TL Zimt 1/4 TL schwarzer Pfeffer Mit der Microplane Reibe Mozzarella, Gouda, Parmesan darüber reiben. ​ 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. ​ ​ ​ Verwendete Produkte Kochmesser Stoneware rund Grobe Microplane Reibe Rezept herunterladen