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Zoodles mit Feta
aus dem Wok


Gemüse putzen, Zwiebeln und Knoblauch schälen, Erbsen abwiegen, Feta abtropfen lassen

Zwiebeln und Knoblauch mit dem Superhacker zerkleinern
Zutaten
pro Person:
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1 Zucchini
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1/2 Zitrone
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1 Zwiebel
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1 Knoblauchzehe
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1 TL natives Olivenöl
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100 g Erbsen
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150 g Feta
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2 Zweige Rosmarin
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Pfeffer

Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin und Erbsen anschwitzend
Nach etwa 5 Min die Zoodles hinzugeben und vermengen
Zitrone darüber pressen, Abrieb mit dem Zester darüber reiben



Feta darüber streuen, mit Pfeffer abschmecken
Guten Appetit!

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